11.11.2021, 15:51 Есть много причин, по которым стоит отказаться от употребления обработанного мяса, и одна из них заключается в том, что оно содержит нитраты и нитриты. Но в овощах эти вещества тоже есть, почему же они тогда полезны? gresei/ Shutterstock Нитраты содержатся не только в колбасе и других видах мясных продуктов, но и в овощах. Но почему первые могут вызвать рак, а вторые — даже полезны? Переработанное мясо — не единственные продукты, содержащие нитраты и нитриты. На самом деле, многие овощи также содержат ...
Читать далее »Новости
Плюсы и минусы литиевых батареек-аккумуляторов АА и ААА
Многим знакомы аккумуляторные батарейки. Но насколько они эффективны и для каких устройств их можно использовать? На эти вопросы в статье на iXBT.com отвечает пользователь Hans-Kristian. Автор статьи провёл обзор литиевых батареек-аккумуляторов форматов АА и ААА. Нужно сказать, что в данной модели SMARTOOOLS есть порт USB Type-C для зарядки через кабель. Последний может идти в комплекте с устройствами. На самом деле каждый из этих аккумуляторов представляет собой мини-пауэрбанк. И в этом есть положительная сторона: при преобразовании напряжения из 3,7 В в 1,5 В оно ...
Читать далее »Как в немецких школах рассказывают о Второй мировой войне и Холокосте
Рассказываем, как в школах современной Германии рассказывают о Гитлере, Холокосте и Второй мировой войне После падения нацистской Германии и всех разоблачений совершенных зверств, немцы в целом не хотели ничего, кроме как забыть и сосредоточиться на новых целях. Сначала Германия подняла экономику, а после — стала основой Европейского союза. Но что насчет школьных учебников по истории? Обычно после любого конфликта, независимо от того, является ли данная сторона победителем или проигравшей, история, преподаваемая в школах, имеет тенденцию окрашиваться в пользу собственного ...
Читать далее »Мраморная говядина из гороха и альтернативный краб: как растительное мясо захватывает рынок в России и мире
Основательница BioFoodLab Елена Шифрина считает, что это не предел — цены продолжат падать, альтернатива станет более доступной, и со временем растительное мясо займет 15% российского рынка. По ее словам, этот путь мы можем пройти быстрее, чем США. Расширение ассортимента Производители растительного мяса делают ставку не только на мясные деликатесы — сосиски и колбасы, которые проще всего сымитировать. Митболы, фарш, стейки, бифштексы — ассортимент постоянно расширяется. А на рынке появляются заменители не только говядины, но и свинины, курицы, индейки, ...
Читать далее »Европейская компания выкупила советскую гиперзвуковую ракету «Холод»
В сети появилась информация о необычной сделке. В рамках неё неизвестная европейская компания выкупила прототип советской гиперзвуковой ракеты «Холод» на аукционе Breker. Судя по имеющимся данным, цена вопроса составила 27 700 евро или 2,2 млн рублей. За эти деньги компании передали один из девяти ГЛЛ «Холод». При этом пять экземпляров были израсходованы ещё во время опытных пусков. Сообщается, что продолжительность полётов в среднем составила около 80 секунд, а температура газа в камере превышала 3000 °C. Показательно, что технология так ...
Читать далее »