В последнее время о пользе зеленого чая стали говорить настолько часто, что о ней наверняка слышали даже те, кто не интересуется здоровым питанием. Этот напиток оказывает положительное влияние на самые разные системы организма — улучшает работу мозга и сердечно-сосудистой системы, способствует снижению веса. Многие исследователи даже утверждают, что зеленый чай замедляет процесс старения. Большинством своих положительных качеств напиток обязан большому ...

Что такое недосып и насколько он негативно влияет на самочувствие, наверняка, знает каждый. В таком состоянии мы становимся невнимательными и рассеянными, совершаем ошибки даже в простых повседневных задачах, становимся забывчивыми, поддерживать беседы становится тяжелее, да и пропадает в этом желание. Кроме того, недосыпание сказывается на настроении — человек становится раздражительным, а при длительном недосыпании может даже развиться депрессия. Вместе с ...

Микропластик — это крошечные фрагменты пластика размером менее 5 миллиметров. Они попадают в окружающую среду в результате разложения бутылок, изнашивания подошвы обуви, езды автомобилей по дорогам и так далее. Ученые уже знают, что эти частицы легко проникают в кровоток животных и в теории могут наносить сильный ущерб здоровью. Недавно нидерландский исследователь Хизер Лесли (Heather Leslie) изучила образцы крови двенадцати коров ...

Глютен, вопреки общепринятому мнению — это не какое-то одно вещество, а собирательное название, объединяющее в себе группу белков растительного происхождения. Еще принято называть клейковиной, он придает содержащим его продуктам эластичность и тягучесть. Больше всего глютена вместе с крахмалом содержится в зерне злаков, таких как пшеница, рожь, ячмень, овес, а также некоторых других. В последнее время стало модным говорить о глютене ...

Дистилляцией воды называется процесс, при котором она испаряется, а затем охлаждается, в результате чего пары конденсируются и выпадают в виде капель. Когда вода переходит в газообразное состояние, она отделяется от твердых нелетучих частиц, микроорганизмов и солей. Соответственно, дистиллированная вода максимально очищена и приближена к H2O. Такая вода не имеет вкуса и запаха, не влияет на кислотно-щелочной баланс. Казалось бы, она ...