Уже в ноябре ресторан быстрого питания McDonald«s внедрит в свою меню новую позицию — бургер на основе искусственного мяса.
Называться новинка будет McPlant. В его состав войдут растительное мясо, созданное Beyond Meat, а также горох, рис, картофель, свекла и ломтик сыра, передаёт CNBC. По словам представителей сети, этот эксперимент призван показать, как добавление бургеров с искусственным мясом скажется на показателях сети.
При этом в компании понимают, что добавление данной позиции способно привлечь новых потребителей. А это, в свою очередь, прямой путь на достижении «целей в области устойчивого развития».
Отметим, что МакПлант может появиться и в России. Правда, о каких-то точных сроках пока речи не идёт — генеральный директор сети McDonald«s заявил, что принятие решений о добавлении веганской пищи в меню лежит на региональных управлениях.
© Ferra.ru
