Бытовые малогабаритные генераторы льда встречаются нечасто. Но вот представьте себе: вы принимаете гостей, предлагаете им смешать коктейли, а лед забыли заморозить. Или в морозилке он есть, но какой-то некрасивый, весь в инее. Раз так случится, второй… Если вы гостеприимны и экспериментируете с охлажденными напитками, то, кажется, производство льда вам стоит автоматизировать.
Для приготовления напитков используется лед различных форм, каждая из которых имеет свое назначение. Льдинки в виде шариков или кубиков обладают наименьшим соотношением объема и площади поверхности, так что они медленнее всего тают, лучше сохраняют холод и зачастую используются для охлаждения крепких напитков непосредственно в стакане, чтобы избежать избыточного разбавления благородного напитка. Лед же в виде «пальчиков» (bullet type), наоборот, имеет наибольшую поверхность при сравнительно небольшом объеме, быстрее всего готовится и может использоваться как при охлаждении слабоалкогольных коктейлей и безалкогольных напитков в шейкерах, так и при подаче непосредственно с напитком.
Льдогенератор Kitfort KT-1806, обзор которого мы представляем вашему вниманию, предназначен для изготовления «пальчикового» льда. Мы посмотрим на него попристальнее и проверим, соответствуют ли его технические характеристики заявленным и насколько удобно им пользоваться домашнему бармену.
Характеристики
| Производитель | Kitfort |
|---|---|
| Модель | KT-1806 |
| Тип | льдогенератор кускового льда |
| Страна производства | Китай |
| Гарантия | 1 год |
| Срок службы* | 2 года |
| Мощность | 105 Вт |
| Тип льда | пальчиковый |
| Материал корпуса | пластик |
| Тип водоснабжения | заливной бак |
| Емкость резервуара | 1,9 л |
| Климатический класс | ST/SN/N/T |
| Хладагент | изобутан R600a (циклопентан) |
| Количество хладагента | 29 г |
| Уровень шума | 60 дБ |
| Управление | электронное |
| Вес | 8,3 кг |
| Габариты (Ш×В×Г) | 348×249×325 мм |
| Длина сетевого кабеля | 1,8 м |
| Розничные предложения |
* Если совсем просто: это срок, в течение которого в официальные сервисные центры поставляются детали для ремонта устройства. По истечении этого срока любой ремонт в официальных СЦ (как гарантийный, так и платный) вряд ли будет возможен.
Комплектация
Фирменный стиль Kitfort узнается издалека: схематическое изображение устройства на лицевой стороне, название модели, логотип производителя и игривый слоган — свой для каждого типа бытовой техники. Для льдогенераторов маркетологи компании сочли уместной фразу «Мой лед — улет!»
Внутри коробки, помимо самого прибора, мы обнаружили совок-дозатор для льда, руководство пользователя, гарантийный талон и некоторое количество рекламных материалов.
На первый взгляд
Корпус выполнен из гладкого черного пластика без лишних украшений — единственным привлекающим внимание элементом является светлая полоса, отделяющая крышку от основного блока.
На правой боковой стенке прибора расположено круглое отверстие для выпуска теплого воздуха. За его пластиковой решеткой виден вентилятор, а под ним — решетка радиатора.
На задней стенке мы нашли шильдик с названием модели, краткими техническими характеристиками, серийным номером и информацией о стране изготовления.
Пластиковая пробка дренажного клапана располагается на нижней панели. Она прикреплена к корпусу хомутиком из того же материала. Металлическое дно снабжено вентиляционными отверстиями: для компрессорной техники дополнительное охлаждение не бывает лишним. Опирается прибор на четыре резиновые ножки.
Значительную часть верхней панели занимает откидная крышка рабочей зоны. В ней есть прозрачное окошко, через которое можно наблюдать, как заполняется льдом контейнер. Он съемный, выполнен из белого пластика, с отверстиями для слива талой воды.
Под контейнером располагается бак для воды. На его стенках нанесены метки минимального и максимального уровня, а на дне располагается водозаборный клапан.
Перед рабочей зоной охладителя размещен датчик заполнения, представляющий собой оптопару из инфракрасного излучающего светодиода и светоприемного диода. Когда переполнивший контейнер лед пересекает невидимый луч между ними, датчик срабатывает и устройство приостанавливает работу.
В комплект устройства входит также белый пластиковый совок для льда.
Инструкция
14-страничное руководство по эксплуатации формата А5 выполнена в фирменном стиле компании-производителя и, как вся документация к технике Kitfort, отличается высоким качеством полиграфии.
Как это заведено у Kitfort, инструкцию предваряет подробный рассказ о принципе работы устройства. Да и сама она весьма полезна. Правда, картинка, иллюстрирующая схему прибора, перекочевала, скорее всего, из другого руководства: на ней изображен генератор кубиков льда. Это чуть было не ввело нас в заблуждение, но нет — KT-1806 готовит льдинки-наперстки.
В остальном руководство выше всяких похвал. Оно содержит подробные сведения об устройстве льдогенератора, мерах безопасности при обращении с ним, рекомендации по уходу за прибором, способах устранения возможных неполадок и подробные технические характеристики.
Управление
Льдогенератор Kitfort KT-1806 крайне прост в управлении: единственная кнопка на верхней панели включает и выключает устройство.
Зеленый светодиод «Лед» медленно мигает в режиме ожидания и горит непрерывно при работе прибора.
О неполадках в работе генератор сообщает двумя оранжевыми сигналами: при заполнении контейнера загорается светодиод «Корзина полна», а при опустошении бака зажигается огонек «Добавьте воды».
Эксплуатация
Прибор должен размещаться в помещении достаточного объема, чтобы избежать риска воспламенения при утечке хладагента (не менее одного кубического метра свободного пространства на каждые 8 г хладагента — в случае KT-1806 свободными следует оставлять три кубометра).
Не следует устанавливать льдогенератор вплотную к стенам, предметам интерьера и источникам тепла. Чтобы обеспечить необходимую циркуляцию воздуха, со всех сторон должен сохраняться зазор не менее 15 см.
Перед включением полностью распакованное устройство следует оставить в помещении на несколько часов для выравнивания температур и нормального запуска системы охлаждения.
Использовать генератор крайне просто — достаточно заправить бак водой (лучше использовать кипяченую или фильтрованную) и нажать на кнопку включения. Первая порция готовится дольше, а по мере охлаждения устройства процесс занимает все меньше времени. Это следует учитывать при подготовке к вечеринке: прибор имеет смысл включать минимум за час до того, как вам понадобится лед.
Перед началом цикла заморозки вода из бака дозированными порциями поступает в белый полуцилиндр охлаждающей емкости. В нее погружены девять полированных цилиндров с закругленными концами. Они сообщаются с испарителем, и при включенном компрессоре вокруг них намерзает лед.
По окончании цикла заморозки охлаждающая емкость поворачивается, остатки воды из нее сливаются обратно в бак, а замерзшие «пальчики» под собственным весом соскальзывают с цилиндров. Лопаточка, расположенная под ними, сгребает их в контейнер для льда. Для того, чтобы льдинки падали быстрее, в рабочую область подается теплый воздух.
Ледяные наперстки получаются непрозрачными, молочно-белого цвета. Это нормально для генераторов такого типа: образование льда происходит в неподвижной массе воды, а цвет льду придают пузырьки воздуха, сохраняющиеся в толще образующихся кристаллов.
Шум, издаваемый генератором, ровный, не слишком раздражающий и негромкий: разговаривать рядом с работающим прибором можно, не повышая голоса.
Если в процессе приготовления произошел сбой питания, при повторном включении прибор прогоняет цикл ополаскивания, сбрасывает в контейнер недомороженные льдинки и начинает цикл заново.
Порцию льда (девять кусочков) генератор замораживает в среднем около 10 минут. Ее достаточно для приготовления одной-двух порций коктейля. При разумной скорости потребления напитков это обеспечивает потребности льда для компании из четырех-шести человек. Если вы планируете пригласить на вечеринку больше гостей, имеет смысл заранее позаботиться о создании некоторого запаса. Готовый лед вполне можно хранить в холодильнике, не загромождая морозильное отделение: при небольшой плюсовой температуре продукт не тает несколько часов.
Уход
Корпус льдогенератора протирают сухой или влажной тканью.
Резервуар для воды следует чистить раз в неделю. Перед этим устройство нужно отключить от сети и слить воду. Для опустошения резервуара прибор требуется выдвинуть на 6 см от края стола, подставить ведро или другую подобную емкость под дренажное отверстие и вытащить сливную пробку.
Внутреннюю поверхность льдогенератора очищают мягкой тканью, смоченной теплой водой с уксусом (соотношение 1:1). После этого нужно промыть поверхность чистой водой и еще раз слить воду. Испаритель очищать не рекомендуется.
При длительном перерыве в использовании воду из резервуара необходимо полностью слить, а все части прибора высушить.
Льдогенератор заправлен хладагентом на весь срок эксплуатации и не нуждается в дополнительной заправке.
Ни одну из частей прибора, включая контейнер для льда и совок-дозатор, нельзя мыть в посудомоечной машине.
Наши измерения
Изготовление первой порции льда (9 кусочков общим весом около 70 г) при комнатной (23–24 °C) температуре занимает около 11 минут. Однако через час непрерывной работы, когда корпус устройства и вода в баке достаточно охладились, время приготовления одной порции уменьшается до 8,5 минут. Таким образом, чем дольше работает генератор льда, тем меньше теплопотери и, следовательно, тем выше производительность.
Объем бака для воды, залитого до максимальной отметки, составляет, по нашим измерениям, 2020 мл.
Больше всего электроэнергии (140 Вт) прибор потребляет при старте компрессора. В процессе работы мощность существенно ниже — в среднем 98 Вт.
Измеренный нами шум, который льдогенератор издает при работе, не превышает 54 дБА. Это заметно тише, чем обещано производителем.
Практические тесты
Разумеется, мы не упустили случая испытать Kitfort KT-1860 в действии. Мы измерили производительность устройства в реальных условиях и проверили, хватит ли полученного льда на хорошую вечеринку с подачей охлажденных напитков.
Шесть часов непрерывной работы
Нас интересовало, какое количество льда прибор способен приготовить в течение продолжительного времени. Залили в бак воду, включили генератор и приготовились ждать.
Итоговый объем продукта существенно превысил объем контейнера для льда, потому что раз в час мы опустошали этот контейнер, взвешивая получившийся лед. Результаты измерений приводим в таблице.
| Время работы, часов | Производительность, г/час |
|---|---|
| 1 | 375 |
| 2 | 381 |
| 3 | 468 |
| 4 | 493 |
| 5 | 518 |
| 6 | 528 |
За шесть часов с момента запуска льдогенератор приготовил 2763 грамма отличного льда — такое количество обеспечит напитками неплохую коктейльную вечеринку.
За время теста прибор потребил 0,614 кВт·ч электроэнергии.
Результат: отлично.
Выводы
Льдогенератор Kitfort KT-1806 позволяет за короткое время получить неплохой объем льда, пригодного для приготовления замороженных коктейлей или охлажденных напитков и для хранения продуктов.
Сравнительно компактные размеры позволяют удобно хранить устройство, а невысокое энергопотребление позволит использовать его на пикнике или в автопутешествии — он не перегрузит даже не слишком мощный автомобильный инвертор.
Плюсы:
- хорошая производительность
- небольшой размер
- удобная ручка
- низкий уровень шума
Минусы:
- отсутствие в комплекте дренажной трубки, облегчающей слив воды из бака
- довольно большой вес
Полный текст статьи читайте на iXBT
