Известно, что недостаток меди может стать причиной анемии. И это только одно из неприятных последствий дефицита этого минерала. Подробнее о данном веществе — в материале NV.ua.
Дело в том, что медь жизненно необходима человеку для нормального протекания всех процессов в организме. Требуется её в день немного — порядка 2 мг в среднем. В то же время дефицит этого вещества вызывает частичное облысение, раннюю седину, остеопороз, анемию.
Какие же полезные функции в организме выполняет медь?
- Входит в состав ферментов, отвечающих за энергетический обмен.
- Принимает участие в работе дыхательной системы.
- Отвечает за формирование соединительной и костной ткани.
- Способствует производству гемоглобина.
- Укрепляет иммунитет.
- Улучшает работу нервной системы.
- Оказывает влияние на функционирование желез внутренней секреции.
- Влияет на состояние (пигментацию) кожи, волос, глаз.
- Имеет противовоспалительный и антисептический эффект.
Где содержится медь? Больше всего её в продуктах животного происхождения. Также она есть, например, в орехах, семенах, картофеле, брокколи, томатах, овсяной и гречневой крупе.
© Ferra.ru