Главная » Новости » Россия ведет работы по редактированию растений. Среди них – синий ячмень

Россия ведет работы по редактированию растений. Среди них – синий ячмень

e16a0e282f5b1826e92af833f80079ca51e8fe46

Российские ученые создадут синий ячмень с антиоксидантами. Об этом рассказала Елена Хлесткина, директор ФИЦ Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Вавилова.

Она объяснила, что в России ведутся работы по редактированию растений, в том числе ячменя, свеклы, зернобобовых культур, кукурузы, арбуза и других с целью изменения диетической ценности, а также свойств плодов и семян.

У Хлесткиной спросили, стоит ли россиянам ждать синий арбуз, на что она дала вразумительный ответ.

В планах ученых — научиться создавать сорта будущего, чтобы, несмотря на любые неблагоприятные прогнозы, на столе всегда был вкусный и полезный хлеб в достаточном количестве.

©  Ferra.ru

Опубликовано: 12 ноября 2021
↓