06.10.2021, 12:05
Систему цветовой маркировки продуктов питания «Светофор» по инициативе общественного совета при Роспотребнадзоре могут сделать обязательной к применению в России.
Добровольная инициатива не прижилась, поэтому теперь её хотят сделать обязательной
Как сообщают «Известия» со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора, общественный совет ведомства предложил ввести в РФ обязательную маркировку продуктов питания по типу «Светофор», то есть выделять красным цветом переизбыток соли, сахара, жира и трансжиров, а их нормальные значения — зелёным. Идентификацию предполагается помещать не на упаковку продукции, а на ценники — как в обычных, так и в онлайн-магазинах.
Необходимые поправки могут быть внесены в правила продажи отдельных видов товаров, которые закреплены в постановлении правительства. Предложение об обязательном информировании покупателя через ценник и сайт торговой сети возникло из-за провала аналогичного, но добровольного проекта — «Светофор». Он стартовал с 2018 года, но пищевая индустрия его попросту проигнорировала.
Реализация новой инициативы не потребует вложений от производителей, поскольку им не придётся менять упаковку, подчёркивают в Роспотребнадзоре. Все затраты лягут на магазины. Более того, такой подход не отразится на продуктах, которые направляют на экспорт. В ведомстве подчёркивают, что основной целью маркировки является снижение уровня неинфекционных заболеваний в России — в частности, уменьшение количества диагнозов «ожирение».
