Столкнувшись с необходимостью покупки нового бытового прибора, пользователю приходится поневоле становиться экспертом в той или иной области. Конечно, всегда можно положиться на рекомендации консультанта в магазине либо довериться репутации популярного бренда, однако данные методы нередко приводят к откровенно неудовлетворительному результату. Равно как и изучение многочисленных отзывов пользователей (многие из которых, как известно, являются рекламными либо проплаченными).
Адекватным решением может стать изучение статей на профильных ресурсах и материалов профессиональных обозревателей, однако это потребует немалых временны́х затрат.
Специально для тех, кто хочет получить объективное мнение о бытовых устройствах, но не готов изучать многостраничные тексты, мы решили выпустить серию обзоров-дайджестов кухонных и бытовых приборов, которые были протестированы в лаборатории iXBT.com.
Тема сегодняшнего дайджеста — тостеры — хорошо знакомые нам приборы, предназначенные для поджаривания кусочков хлеба (а также, иногда, для подогрева булочек и круассанов). Тостеры кажутся настолько простыми приборами, что многие пользователи поначалу оказываются в ступоре: чем они вообще различаются? Какой лучше, а какой хуже? Как отличить удобный прибор от неудобного? Давайте взглянем на протестированные нами модели и разберемся с этими вопросами: отметим характерные конструктивные особенности различных приборов, а также оценим качество прожарки хлеба. При этом не будем забывать, что если с прибором все в порядке (хлеб жарится равномерно, механика в порядке и т. п.), то в большинстве случаев разница в цене между различными тостерами обуславливается не их техническими характеристиками, а дизайном. Так что будьте готовы: приобретая дорогой тостер, вы платите в основном «за бренд» и за красивый корпус. А хлеб окажется прожарен так же, как в более дешевой модели.
Kitfort KT-2047
Kitfort KT-2047 — тостер, корпус которого сделан из полированного алюминия. Лицевая (широкая) сторона украшена вставкой из темного полупрозрачного пластика, на которой размещается панель управления. В общем, перед нами — классический тостер на два ломтика хлеба с вертикальной загрузкой.
Широкие слоты позволяют размещать ломти в два раза толще стандартной фабричной нарезки. При желании можно разместить даже по два куска в слоте, особенно если вы любите хлеб, зажаренный только с одной стороны: специального режима для этого у модели нет.
В ходе практических тестов мы убедились, что тостер KT-2047 одинаково хорошо справляются с поджариванием разных сортов хлеба — как свежего, так и замороженного. Немного страдает, разве что, центровка — на некоторых режимах можно увидеть, что тосты прожариваются не полностью равномерно.
Зато продолжительность работы программ составляет от 1 до 5 минут, так что подобрать нужную степень прожарки не составит никакого труда.
Kitfort KT-2048
Kitfort KT-2048 — родной брат предыдущей модели (Kitfort KT-2047). Даже технические характеристики оказались точно такими же. В общем, перед нами — почти точная копия предыдущей модели: такой же корпус из полированного алюминия, такой же рычаг, опускающий тосты, и в точности те же самые слоты для тостов. Единственное отличие KT-2047 и KT-2048 — расположение панели управления. У первой модели она размещается на длинной стороне, а у второй — на торце.
Поскольку данная модель является «братом-близнецом» предыдущей, то и качество прожарки хлеба оказалось точно таким же. Оба «китфорта» — это простые, недорогие и несложные модели, различающиеся только расположением панели управления: компания Kitfort позволяет выбрать, как разместить прибор на кухонном столе и как удобнее им управлять.
Корпуса обеих моделей выполнены из приятного на вид и устойчивого к загрязнениям материала. Удачным дополнением к основной функции тостеров являются опции разморозки и подогрева. К минусам же приборов мы отнесем только не слишком эффективную систему центровки поджариваемого хлеба.
Gemlux GL-T210P
Gemlux GL-T210P относится к бюджетной линейке Gemlux: компания, хорошо известная нам по профессиональной технике, запустила серию Basic, рассчитанную на тех, кто не ставит перед собой сложные кулинарные задачи и не желает (не готов) переплачивать за неиспользуемую функциональность.
Впрочем, в том, что касается тостера, «экономия» вряд ли способна существенно сказаться на качестве прожарки хлеба: ведь по сути любой тостер представляет собой нагревательный элемент с электронным (либо механическим) таймером.
Максимальная потребляемая мощность за весь период тестирования составила 670 Вт (по паспорту — 700 Вт). Наблюдения за показаниями ваттметра в процессе тестирования подтверждают предположение о том, что никаких промежуточных режимов работы, кроме «греть» и «не греть», у спиралей прибора нет.
По результатам тестов тостер GL-T210P в целом произвел на нас неплохое впечатление. Основное достоинство данного устройства — его низкая цена. Ключевые недостатки — «простоватый» внешний вид и (опять!) нестабильно работающая система центровки хлеба, и, как следствие — отличающаяся степень прожарки с разных сторон тоста.
Сами автоматические режимы при этом оказались вполне адекватными: с их помощью можно получить как едва поджаренный хлеб (на «единичке»), так и с суровой, почти черной корочкой (на «семерке»). Пяти промежуточных режимов, на наш взгляд, более чем достаточно для того, чтобы подобрать режим, наилучшим образом подходящий к любимому сорту хлеба. По итогам тестов мы пришли к выводу, что с учетом низкой цены перед нами неплохой тостер — без лишних претензий, исправно выполняющий свою несложную функцию.
Kitfort KT-2037
Как и большинство тостеров из средней ценовой категории, тостер Kitfort KT-2037 может жарить хлеб почти любой толщины и имеет семь степеней обжарки. При этом сам прибор выглядит симпатично и будет неплохо смотреться на любой кухне.
Сразу отметим главный «козырь» этой модели — у прибора есть удобная функция: обжаривание только с одной стороны. Это хорошо для разогрева бубликов, разрезанных пополам, булочек для гамбургеров или горбушек: для всего хлебобулочного, у которого с одной стороны корочка. Для включения этого режима тоже есть специальная кнопка »1 сторона», которую надо также нажать после опускания рычага.
Помимо этого тостер оказался «быстрым». Наиболее длительная, седьмая программа зажарит хлеб до черноты за 3 минуты и 45 секунд.
В общем, перед нами оказался приятный и многофункциональный прибор. С его помощью можно сделать простой горячий бутерброд с сыром, разогреть булочку для гамбургера или небольшую питу для шавермы. Даже в остывшем виде жареный хлеб вкуснее простого, поэтому из него можно делать бутерброды про запас — на работу или на прогулку. Единственное, чего не хватает к этим широким слотам — решетки для приготовления многослойных горячих бутербродов.
Kitfort KT-2038
Kitfort KT-2038 — еще один в целом недорогой тостер от Kitfort, на этот раз — выполненный в ретро-дизайне. Это сказывается и в округлом с хромированной отделкой корпусе, покрытом эмалью приятного бежевого цвета, и в старомодной панели управления, и в форме рычага опускания и подъема тостов.
В ходе тестирования мы выяснили, что хлеб прожаривается в целом равномерно по всей площади, а вот разные стороны одного тоста прожариваются неодинаково — придется ориентироваться на более слабую прожарку чтобы хлеб не подгорел.
А вот к функциям «подогрев» и «разморозка» претензий у нас не нашлось: совершенно не обязательно есть холодные тосты, если их случайно было приготовлено больше, чем надо. Функция разогрева действует прекрасно: при нажатии кнопки «Разогрев» кусочки хлеба не поджариваются сильнее, а действительно разогреваются до температуры свежеприготовленного тоста. На вкус разогрев не влияет совершенно.
Как водится, нас немного огорчило отсутствие аксессуаров, вроде решетки для горячих бутербродов. Тем более, что ширина слотов вполне позволяет их готовить. Но в целом KT-2038 был признан хорошим выбором для любителей ретро и американских завтраков.
Redmond RT-M403
Наш следующий герой — тостер Redmond RT-M403, имеющий девять режимов прожарки хлеба и выполненный в ретро-футуристическом дизайне, благодаря обтекаемым формам напоминающий 50-е годы прошлого века, а из-за наличия светодиодной подсветки панели управления выглядящий как современное и высокотехнологичное устройство. Мощность прибора — целых 1000 Вт! Гораздо больше, чем у многих конкурентов. Да и подставка для подогрева булочек в нашем случае оказалась в коробке с устройством — ничего докупать не нужно!
При этом нам показалось, что число режимов у тостера несколько избыточно (целых девять степеней нагрева вместо шести-семи обычных). К тому же на максимальной длительности хлеб начал заметно подгорать (вряд ли кто-то будет пользоваться девятой программой в реальной жизни).
Несмотря на то, что корпус тостера металлический, остывает он достаточно быстро. Проблем не будет даже в случае, если прибор расположен в рабочей зоне — обжечься о него не получится.
Smeg TSF01UJEU
«Дизайнерский» тостер Smeg TSF01UJEU отличается в первую очередь красотой. А во вторую — высокой (очень высокой!) ценой. Переплата тут — чисто за бренд и за дизайн. Ведь серия кухонной техники, посвященная 50-м годам XX века у Smeg получилась чисто визуально очень удачной.
Крутящаяся ручка позволяет выбрать режимы работы: подогрев или одну из 6 степеней прожарки. На самом деле их не 6, а 11, потому что предусмотрены положения ручки «между режимами» — между 1 и 2, между 2 и 3, и так далее.
Из дополнительных аксессуаров тут решетка для подогрева хлеба — простое и понятное устройство, с помощью которого можно легко и просто подогреть несколько кусочков готовых тостов или что-нибудь типа пирожка (традиционно на фотографиях присутствует круассан).
Если вы задумались о покупке тостера, то, пожалуй, единственным аргументом против Smeg TSF01UJEU может стать его стоимость. Прибор отлично справляется со своими обязанностями, радует глаз внешним видом, а изобилие возможных расцветок позволит подобрать модель под любую кухню.
Polaris PET 0702L
Polaris PET 0702L — недорогая модель, выполненная в пластиковом корпусе. Тостер получился компактный, очень легкий и довольно симпатичный. При этом в комплекте присутствует решетка для подогрева, что у бюджетных моделей встречается довольно редко.
Прибор произвел на нас в целом неплохое впечатление: он не грелся снаружи, все температурные режимы отработали адекватно, а результат порадовал своей предсказуемостью — на всех режимах хлеб оказался прожарен равномерно — от слегка поджаренного до сильно румяного.
Единственная претензия к данному прибору — отсутствие функции извлечения хлеба вручную. Другие модели позволяют «приподнять» тосты с помощью рычага, а у Polaris PET 0702L такой функции нет, в результате небольшие тосты приходится извлекать с помощью подручных средств.
В качестве небольшого «бонуса» стоит упомянуть рисунок-солнышко который выжигается на одной из сторон поджаренного тоста. Выглядит симпатично, хоть и не слишком серьезно.
DeLonghi Scultura CTZ 2103
Еще одна стильная и дорогая модель — DeLonghi Scultura CTZ 2103 — отличается элегантным дизайном, наличием решетки для подогрева в комплекте и шильдиком с названием бренда, известного нам по кофеваркам и кофемашинам.
Scultura CTZ 2103 выглядит очень солидно: металлический корпус и достаточно большие габариты навевают ассоциации с ретро-тостерами и с космической техникой из «Звездных Войн». Вес у прибора соответствующий: 2,4 кг.
правление производится с помощью механических кнопок и ручки регулировки степени прожарки (сама шкала будто бы взята с приборной шкалы автомобиля прошлого века). Кнопки и ручка рычага выполнены из черного пластика. Кнопки нажимаются с отчетливым щелчком.
При этом результат работы прибора оказался противоречивым: нам не удалось добиться сильной степени прожарки не удалось даже на максимальном режиме. Также был отмечен неравномерный прогрев хлеба по высоте (один край тоста оказался прожарен сильнее другого).
А вот режимы разморозки и односторонней прожарки оказались вполне работоспособными: хлеб действительно поджарился лишь с одной стороны и лишь слегка подсох с другой.
Таким образом, в «плюсы» мы записываем необычный дизайн и возможность поджаривания хлеба с одной стороны, а в «минусы» — высокую цену и неравномерный прогрев тоста по высоте.
Сравнительная таблица
| Модель | Мощность | Степени прожарки | Аксессуары | Особенности |
|---|---|---|---|---|
| Kitfort KT-2047 | 750–850 Вт | 7 | нет | нет возможности прожарки с одной стороны, но слоты настолько широкие, что этого можно добиться, помещая в них по два куска хлеба, выдвижной поддон для крошек, функции разморозки и разогрева |
| Kitfort KT-2048 | 750–850 Вт | 7 | нет | нет возможности прожарки с одной стороны, но слоты настолько широкие, что этого можно добиться, помещая в них по два куска хлеба, выдвижной поддон для крошек, функции разморозки и разогрева |
| Gemlux GL-T210P | 700 Вт | 7 | нет | невысокая стоимость, разморозка, подогрев, выдвижной поддон для крошек |
| Kitfort KT-2037 | 800–950 Вт | 7 | нет | широкие слоты, разморозка, подогрев, выдвижной поддон для крошек, автоцентрирование тостов, экстра-подъем, односторонний режим обжарки |
| Kitfort KT-2038 | 685–815 Вт | 6 | нет | ретро-дизайн, широкие слоты, разморозка, подогрев, выдвижной поддон для крошек, автоцентрирование тостов, экстра-подъем |
| Redmond RT-M403 | 1000 Вт | 9 | подставка для подогрева булочек | быстро остывающий корпус, дисплей, высокая мощность, очень сильная прожарка на последнем режиме |
| Smeg TSF01UJEU | 950 Вт | 6 (можно включать половинки) | держатель для сэндвичей, решетка для подогрева (докупаются) | яркий дизайн (множество вариаций), высокая цена (зависит от оформления — от 13 до 49 тысяч рублей), подогрев, размораживание, багель (поджарка только с одной стороны), отличное качество прожарки на всех ступенях |
| Polaris PET 0702L | 750 Вт | 7 | решетка для подогрева | подогрев, разморозка, индикаторы нажатия кнопок, удобный съемный поддон, на одной из сторон поджаренного тоста выжигается рисунок «солнышко» |
| DeLonghi Scultura CTZ 2103 | 900 Вт | 6 | решетка для подогрева круассана | необычный дизайн, подогрев, разморозка, жарка с одной стороны, индикаторы нажатия кнопок, выдвигающийся поддон для крошек |
Полный текст статьи читайте на iXBT
