Главная » 2021 (страница 1422)

Годовые архивы: 2021

В России появятся первые в СНГ рестораны со звездами Мишлен

13.10.2021, 18:54 14 октября в парке «Зарядье» пройдет Церемония вручения звезд «Мишлен» ресторанам Москвы и их шеф-поварам. Россия станет 33-й страной в мире, где выпустят гастрономический «Красный гид» Michelin, а столица — первым городом на территории СНГ с заведениями, которые отметили его инспекторы. Рестораны Москвы впервые в истории России и СНГ отметят почетными звездами Мишлен, которые являются наивысшим знаком качества предлагаемых блюд Для российской ресторанной культуры появление заведений, отмеченных звездами Мишлен, ...

Читать далее »

«Один вопрос — зачем?»: Пользователи Twitter холодно встретили трейлер шестой части фильма «Один дома»

13.10.2021, 18:53 Студия 20th Century Studios опубликовала первый трейлер фильма «Один дома» (в оригинале Home Sweet Home Alone). Это очередной ремейк культовой рождественской комедии девяностых с Маколеем Калкином в главной роли. Соцсети не оценили. Сюжет фильма один-в-один повторяет концепт оригинала, даже герои в некоторых сценах двигаются так же, как и их прототипы! Действие происходит в наше время, Кевин Маккаллистер — главный герой первого фильма — и его семья не упоминаются. Но в одной из сцен появляется ...

Читать далее »

Почему суперклей может склеить пальцы

Сложно представить себе жизнь без суперклея сегодня. Он часто выручает в быту! Но какой же он все-таки «приставучий»!   Суперклей впервые был получен в 1942 году американским химиком Гарри Кувером. Он работал над изготовлением прицелов из прозрачного пластика и обнаружил цианоакрилат. Однако уже тогда ученые сочли вещество слишком клейким и забыли про него.  К цианоакрилату вернулись лишь в 1951 году во время поисков термостойкого покрытия для кабин истребителей. Кувер быстро понял, что способность вещества прочно склеивать ...

Читать далее »

Почему растительное масло становится прогорклым

Процесс прогоркания масла зависит от нескольких факторов. Но в целом он связан с окислением, при котором жирные кислоты расщепляются, образуя альдегиды и кетоны или превращаются в гидроксикислоты  Любое масло, содержащее ненасыщенные или полиненасыщенные жиры —, а именно они делают это вещество жидким при комнатной температуре, — может прогоркнуть. Ненасыщенные жиры имеют двойную связь углерод-углерод в своей структуре. Однако эти связи могут разорваться при взаимодействии с кислородом воздуха. Этот процесс называется окислением. Если кто-то забудет закрыть крышку бутылки с маслом, таким как растительное, кунжутное ...

Читать далее »

В магазинах Huawei появился умный шарф Fengmi с функцией нагрева, который можно стирать в стиральной машине

В розничных магазинах Huawei в Китае в продажу поступил умный шарф Fengmi с функцией контроля температуры, внутри которого располагаются углеродные нанотрубки. Нагрев производится за несколько секунд, при этом есть возможность точного поддержания постоянной температуры. Пользователи могут управлять этим шарфом с помощью кнопок или через приложение. Шарф предлагает регулировку температуры от 30 до 53 °C. Умный шарф Fengmi был удостоен награды China Red Star Award Design Award. Носимый гаджет оснащён портативным аккумулятором ...

Читать далее »
↓