Взрослому человеку необходимо выпивать около трех литров любой жидкости в день (не стоит забывать, что 20% от этого количества мы получаем с едой). Когда организм испытывает недостаток жидкости, начинается обезвоживание, которое может привести к смерти. А что будет, если наше тело получит больше жидкости, чем нужно?
Человек не может жить без воды, но, как и всегда, всего должно быть в меру
Водная интоксикация — очень опасное состояние, часто приводящее к смерти. О ней было известно очень давно, но многие люди узнали о том, что можно «перепить» воды лишь в 2007 году, после страшного случая произошедшего с американкой Дженнифер Стрейндж. Она участвовала в конкурсе, в котором было необходимо выпить максимальное количество бутылок с водой за минимальное количество времени. За три часа Стрейндж выпила шесть литров. Естественно, в конце соревнования ее стошнило, а когда она добралась до дома, у нее заболела голова, после чего она умерла.
Безусловно, это очень редкий и очень страшный пример. К сожалению, случаи водной интоксикации или гипергидратации случаются и в повседневной жизни. Чаще всего с ними сталкиваются спортсмены, которые начинают очень много пить во время интенсивных и изматывающих тренировок. Исследование 2005 года показало, что у 1/6 марафонцев развивается гипонатриемия после забега, то есть разбавление крови, вызванное употреблением слишком большого количества воды.
Когда человек пьет много жидкости, его почки не справляются с объемом работы, поэтому она попадает в клетки, которые раздуваются, как воздушные шары. Большая часть клеток нашего организма может растягиваться, потому что они находятся в эластичных тканях, таких как жир и мышцы, но это не относится к нейронам. «Клетки мозга плотно «упакованы» в черепе, при этом им приходится делить это пространство с кровеносными сосудами и спинномозговой жидкостью», — объясняет Вольфганг Лидтке, клинический нейробиолог из Медицинского центра Университета Дьюка. «Внутри черепа почти нет места для расширения и набухания». Именно так гипергидратация вызывает отек мозга, который может привести к смерти.
Симптомы водной интоксикации могут появиться задолго до отека мозга, поэтому врачи еще могут спасти человека. К признакам такого необычного «отравления» относится головная боль и тошнота. А вот судороги, повышенное кровяное давление, двоение в глазах, спутанность сознания и затрудненное дыхание уже говорят о том, что человек находится в критическом состоянии.
Как понять, сколько воды уже «много»? Ученые не могут дать точного ответа на этот вопрос. Не существует определенного количества воды, которое всегда вызывает опасное для жизни состояние. Лучше всего думать о том, сколько жидкости вы выпили за час. Почки здорового взрослого человека могут вымывать от 20 до 28 литров воды каждый день, но в час они могут справиться лишь с одним литром. Конечно, на гипергидратацию также влияют возраст, пол и общее состояние здоровья человека.
Несмотря на множество рекомендаций в интернете о том, сколько воды стоит пить каждому человеку, лучше всего ориентироваться на свои собственные ощущения. Если вы не испытываете жажды — не стоит себя мучать и следить за количеством выпитых стаканов. А если вы замечаете у себя тревожные симптомы, то обязательно обратитесь к врачу. Также советуем вам прочитать о пяти распространенных мифах про воду и чем полезен стакан воды с лимоном утром.
